تاثیر پروبیوتیک مخمر نانوایی (Saccharomyces cerevisiae) روی رشد و بازماندگی بچه ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus)

نویسندگان

  • مازینی, مرتضی
  • محمدنژاد شموشکی, مجید
چکیده مقاله:

تغذیه پر هزینه‌ترین بخش اجرایی در پرورش آبزیان محسوب می‌شود. یافتن ترکیبات غذایی جایگزین و ارزان قیمت به توسعه آبزی پروری به میزان زیاد کمک می‌کند. پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده مطلوبی هستند که یا خود و یا متابولیت آن‌ها به عنوان مکمل‌های غذایی در مزارع پرورش حیوانات استفاده می‌شوند. در پرورش آبزیان مختلف به دو دلیل از پروبیوتیک‌ها استفاده می‌شود: برای بهتر کردن محیط زیست آبزی و برای معرفی میکروفلورهای مفید به لوله گوارش. پروبیوتیک‌ها با تولید ویتامین‌ها، ترکیبات مسمومیت‌زدا در جیره غذایی و تجزیه ذرات غیر قابل هضم موجب تحریک اشتها و بهبود تغذیه در میزبان می‌گردند. بدین منظور، این آزمایش به مدت 6 هفته و در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان استخوانی مرکز سیجوال بندرترکمن در استان گلستان در 4 تیمار و 3 تکرار به صورت زیر انجام پذیرفت: تیمار 1: تیمار شاهد (فقط غذای SFK)، تیمار 2 :106 واحد تشکیل دهنده کلونی مخمر، تیمار 3: 107 واحد تشکیل دهنده کلونی مخمر، تیمار 4 : 108 واحد تشکیل دهنده کلونی مخمر. نرخ غذادهی بر اساس 10 درصد وزن بدن کل بچه ماهیان هر تکرار، در روز صورت گرفت. با توجه به اهمیت فاکتورهای فیزیکوشیمیایی آب و تاثیر آن‌ها بر تغذیه و در نهایت رشد ماهیان، این عوامل در تمام مدت پرورش به طور دقیق کنترل گردید، به طوری که میزان اکسیژن محلول برابرppm 6-5/5 ، دما برابر2±26 و pH در طول آزمایش برابر 8-5/7 اندازه‌گیری گردید. بچه ماهیان کلمه در طول دوره آزمایش با غذای SFK که دارای: رطوبت 7/8%، خاکستر 2/11%، پروتئین 32% و چربی 5/10% بود و مخمر ساکارومیسس سروزیا که هر گرم آن حاوی :109 باکتری بود، تغذیه شدند. با توجه به نتایج به دست آمده از این تحقیق مشخص گردید که بین تیمارهای مورد بررسی از نظر وزن و طول بدن بچه ماهیان کلمه اختلاف معنی‌دار آماری مشاهده می‌گردد (05/0P) ، ضمن این که اختلاف معنی‌داری در میزان GR، %BWI,SGR و بازماندگی مشاهده گردید (05/0P

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی اثر بتائین و تریپتوفان روی فاکتورهای رشد و بازماندگی بچه ماهیان کلمه (rutilus rutilus caspicus)

امروزه استفاده از مواد جاذب جهت افزایش رشد و تقویت سیستم ایمنی ماهی در بین پرورش-دهندگان رایج شده است. تریپتوفان یک آمینواسید ضروری می باشد که به عنوان پیش ماده جهت ساختن سرتونین مطرح است و می تواند جهت کاهش استرس مفید باشد. ماده جاذب دیگر، بتائین می باشد که محلول در آب و از نظر مولکولی با ثبات است و به نظر می رسد در بهبود غذاگیری از طریق تحریک حواس بویایی و چشایی تاثیرگذار باشد. هدف از این مطا...

15 صفحه اول

اثرات رنگ نور و دوره‌های نوری روی رشد و بازماندگی بچه ماهیان کلمه دریای خزر، Rutilus rutilus caspicus

چکیده اثرات رنگ نور و دوره‌های نوری روی رشد و بازماندگی بچه ماهیان کلمه (Rutilus rutilus caspicus) در یک دوره 14 روزه انجام گرفت. بچه ماهیان کلمه از مرکز تکثیر و پرورش ماهی کلمه سیجوال تهیه شدند. بعد از سازگاری، لاروهای کلمه با وزن اولیه 1/3 میلی‌گرم در تشت‌های 40 لیتری با 20 لیتر آب شیرین و تراکم 100 عدد لارو در هر تشت ذخیره شدند. با استفاده از لامپ‌های فلوئورسنت، 2 ...

متن کامل

اثرات رنگ نور و دوره‌های نوری روی رشد و بازماندگی بچه ماهیان کلمه دریای خزر، Rutilus rutilus caspicus

چکیده اثرات رنگ نور و دوره‌های نوری روی رشد و بازماندگی بچه ماهیان کلمه (Rutilus rutilus caspicus) در یک دوره 14 روزه انجام گرفت. بچه ماهیان کلمه از مرکز تکثیر و پرورش ماهی کلمه سیجوال تهیه شدند. بعد از سازگاری، لاروهای کلمه با وزن اولیه 1/3 میلی‌گرم در تشت‌های 40 لیتری با 20 لیتر آب شیرین و تراکم 100 عدد لارو در هر تشت ذخیره شدند. با استفاده از لامپ‌های فلوئورسنت، 2 ...

متن کامل

تأثیر رنگ تانک پرورش روی فاکتورهای رشد و بازماندگی بچه‌ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus)

چکیده رنگ تانک پرورش از عوامل مهمی می‌باشد که می‌تواند ماهی را به غذا جذب نموده تا با استفاده از آن باعث رشد و بازماندگی بیش‌تر ماهیان شود. به این منظور این آزمایش به‌مدت 8 هفته و در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان استخوانی سیجوال بندرترکمن در استان گلستان و در 4 تیمار و 3 تکرار به‌صورت زیر انجام پذیرفت: تیمار 1: تانک‌های قرمز، تیمار 2: تانک‌های آبی، تیمار 3: تانک‌های سفید، تیمار 4: تانک‌های مشکی. م...

متن کامل

اثرات سطوح مختلف چربی جیره روی رشد و ترکیبات لاشه بچه ماهی کلمه دریای خزر (Rutilus rutilus caspicus)

اثرات سطوح مختلف چربی جیره روی رشد و ترکیبات لاشه بچه ماهی کلمه دریای خزر) (Rutilus rutilus caspicus چکیده :آزمایش ارزیابی اثرات سطوح مختلف چربی (8 ،12، 16و20درصد) جیره درچهار تیمار و هریک با سه تکرار بر فاکتورهای رشد بچه ماهی انگشت قد کلمه انجام شد. بچه ماهیان با میانگین وزن اولیه30/5 گرم با تراکم 15 عدد به ازای هرمخزن و به مدت 67 روز درمخازن فایبرگلاسی100 لیتری پرورش داده شد...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 6  شماره 1

صفحات  103- 111

تاریخ انتشار 2012-06

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023